Lavandula angustifolia pochází ze západní části Středozemí. Zde roste na skalnatých slunných svazích nebo štěrkovitých pláních. V teplejších oblastech Evropy může zplaňovat. U nás byly zaznamenány případy na jižní Moravě.
Levandule lékařská není typickou trvalkou, jelikož její stonky dřevnatí. Jedná se technicky o polokeř. Dosahuje výšky 20 až 50 cm. Má úzké, čárkovité, šedé až stříbrnozelené listy, které po rozemnutí voní. Přímé květní stonky nesou klas fialových kvítků, které mají typický hluchavkovitý tvar. Kvete v létě (červen-červenec) a krásně voní. Používá se od pradávna ve farmacii a kosmetice.
Lavandula angustifolia miluje otevřené, slunné, teplé stanoviště s velmi dobře propustnými, štěrkovitými půdami chudými na živiny. Preferuje vápenité půdy. Proto není dobré mulčovat levandule borkou (kůrou), která zadržuje vlhkost a způsobuje u levandulí uhnívání krčků. Snese krátkodobý pokles teplot i na -20°C, při tuhých zimách však může vymrzat.
‚Munstead‘ je starý, ale stále skvělý, kultivar levandule, který byl uveden na trh již v roce 1916 Gertrudou Jekyll a je pojmenován po jejím sídle Munstead Wood. Dorůstá výšky do 45 cm a vytváří husté, úhledné keříčky. Kvete velmi brzy (jako jeden z prvních kultivarů) tmavě fialovo-modrými květy. Je podobný kultivaru ‚Hidcote‘. Někteří autoři uvádí, že je to jeden z nejvíce mrazuvzdorných kultivarů.
