Luzula nivea pochází z jihozápadní a střední Evropy, kde roste v horských listnatých a smíšených lesích v nadmořské výšce 850 až 2200 m. n. m.
Bika sněhobílá vytváří řídké trsy, které se rozšiřují krátkými oddenky. Dosahuje výšky okolo 40 cm. Úzké trávovité, limetkově zelené listy mají po obvodu stříbřité chlupy. Jsou stálezelené, takže se na jaře nestříhají, jen se odstraní odumřelé hnědé listy. Čistě bílé hvězdicovité květy vyrůstají ve shlucích na koncích dlouhé holé lodyhy. Květenství se hodí k řezu do vázy i k sušení do suchých aranžmá. Po odkvětu se barví do červenohněda, když se tvoří semena. Poměrně ochotně se přesévá.
Luzula nivea prosperuje na humózních, živných, nepříliš zásaditých (až mírně kyselých) půdách v lehkém stínu. Preferuje spíše jílovité půdy, které nevysychají. Sucho do určité míry zvládá, ale hůře než podobná Luzula luzuloides.